Dotaz: Food waste

Dotaz:

Můžete mi prosím pomoct pochopit, co a jak se zařazuje pod food waste v potravinářském zpracovatelském průmyslu a pod jaký kód to dávat a trochu přiblížit celou problematiku? myslím z pohledu směrnice o omezení plýtvání potravinami. Ve směrnici je to popsáno dost neurčitě a nemám z toho moc jasno.

Odpověď:

odpad ze zpracování potravin je zařazen do skupiny odpadů 02 Odpady z prvovýroby v zemědělství, zahradnictví, myslivosti, rybářství, lesnictví a…